HolmLoh

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V2EX 第 343426 号会员,加入于 2018-08-22 10:16:26 +08:00
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HolmLoh 最近回复了
3 小时 58 分钟前
回复了 m4a1deakvv2 创建的主题 Steam Steam 秋季大促开始了
憋了几年终于刚换了电脑,准备把 Xbox 上玩过的但没买 DLC 的,没玩过的都买上
星空 DLC
2077 DLC
天国拯救
奇幻士
星际拓荒
@Heimerdinger #70 我平常是看情况,炖多了就分装冷冻,留一个冷藏明天吃,少了就冷藏直接吃,不过以我个人来讲大批量的食物因为是同一锅出,口味会一模一样,吃的太多容易腻,我不会一次炖太多冷冻,一般炖最多就两到四顿饭
@HolmLoh #69
还有除了直接原肉炖的方式,吃腻了还可以改变肉的形态、调味方法等变量得出不同的结果,比如:
下肉泥就变狮子头
下鸡肉泥就变鸡肉狮子头
下肉片就变成水煮肉片
狮子头不放酱油就是清炖狮子头
下酱油就是红烧狮子头
肉片放辣椒就是四川水煮肉片,
肉片放姜葱盐就是原味肉片汤
等等等等
@Yuan24 #30
一般炖牛羊都是比较肥点,尤其牛瘦了嚼不动。给我弄我就炖禽,炖猪的排骨,梅花肉等嫩滑点的部位,这样就不用下的太肥。
对了,还有很多人想不起来的章鱼也是能小炖一下的,像意大利,西班牙那种做法,放番茄橄榄油,橄榄,甜椒,啥的都能用来炖章鱼/章鱼腿
@hellodigua #32
不用担心,放冷冻就好,没多少亚硝酸盐,当作是自制料理包把
相比起来,我还是更担心外卖用陈年过期卖不出去的料理包。毕竟快餐店的八九不离十都是料理包,冷冻肉加热出来的,更何况没门店的外卖铺
@koor #41
无论怎么样都证明了他这个人无比的虚伪。

“I didn’t thoroughly verify the details with my technical colleagues”
“ I didn’t realize at the time that the code was based on your work”

只有两种可能,要么是他一点意识都没有,这种技术的他以为随便找个人就能做,以至于他整个商单对技术的细节都不闻不问,只能说他对技术一窍不通又想给自己立“技术宅”人设
要么就是他是纯粹的坏,团队里做了什么他一清二楚,拍出视频把 @ author 删掉就是想给自己脸上贴金
@jqtmviyu #23 这样,那就又蠢又坏了,连 clone 都不会😂
@yingqi1 #8 我看网上的图他不是在引用,是把源码 clone 下来改一改,还把 @author 删掉,然后说是自主研发,很明显违反 MIT 协议了,改的动代码还知道去 GitHub 抄,不会不知道 MIT 协议吧
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