求推荐性价比高的猪油,亚麻仁油,椰子油,橄榄油,想买性价比高点的,有什么好品牌可以推荐的吗
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ScepterZ 83 天前
猪油和橄榄油是完全两个方向,先说说你的目标是什么
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fo3xx 83 天前
猪油自己熬非常简单,另外饱和脂肪酸非常高
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hello202311 OP @fo3xx 已经有新的说法了,柳叶刀研究说它有利于血管健康
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hello202311 OP @ScepterZ 炒菜,凉拌呀
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cmdOptionKana 83 天前
椰子油最不健康。
对香味有要求可以用花生油、猪油。只要求健康不要求香味,推荐牛油果油,价格不贵,很健康。 橄榄油贵,与性价比无缘。 |
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hello202311 OP @cmdOptionKana 椰子油有争议,花生油不健康,牛油果油也有些贵,不知道买哪个品牌
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cmdOptionKana 83 天前
@hello202311 你要求“健康、香、便宜”三点同时由一种油实现,那当然难。
牛油果油健康多一点,比花生油贵一点,但比橄榄油便宜一点。 橄榄油最健康,但最贵,并且不适合爆炒。 花生油也不是不健康,而是“健康、香、便宜”这三点平衡得最好的,因此花生油特别流行也是有原因的。 我自己的情况:牛油果油、花生油、橄榄油同时买了,爆炒用牛油果油,中餐凉拌用花生油,西餐凉拌用橄榄油。 |
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cmdOptionKana 83 天前
还有一个黄油我也买了,用得不多,偶尔用一下有特殊风味。
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cmdOptionKana 83 天前
建议不要太介意价格,只要多做几次菜少叫几次外卖,算起来再贵的油都比外卖便宜。
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hello202311 OP @cmdOptionKana 不太放心国产的,国产的还挺便宜的
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cmdOptionKana 83 天前
@hello202311 不放心,就买贵的。现在正常上班的人,绝大部分都吃外卖,难道外卖用的油能放心?有高要求,自然需要付出高代价(金钱时间精力)。
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78786381 83 天前
吃花生油,老家带来的,猪油太难吃,可能是我吃花生油吃习惯了
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hello202311 OP @78786381 没觉得猪油难吃
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exhale 83 天前 via Android
椰子油是健康的。
猪油是非常不健康的。 美拉德反应是不健康的,炒 这种烹饪方法不健康。 不过说回来 山姆会员店有。 我自己吃 有机的椰子油,橄榄油,芝麻油,都吃的很少。 |
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jeremyding 83 天前
山姆超市,闭眼挑就行了
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hello202311 OP @jeremyding 我没油山姆会员卡
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exhale 83 天前 via Android
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hello202311 OP @exhale 营养学很多都是争议的,被推翻的,现在猪油健康的声音越来越多了
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cmdOptionKana 83 天前
@exhale 查了一下维基百科:
医学界指出即使是天然的椰子油,也不能改变椰子油含有高达百分之八十以上是饱和脂肪的本质。由于椰子油对心脏和血管会造成危害,世界卫生组织、美国国家医学研究院、美国心脏协会等,都把椰子油列入应该避免食用的饱和脂肪之列。 |
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hello202311 OP @wSobo 有理论支持吗
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YukiHanaNo 82 天前
楼上都这么金贵吗,少吃几顿外卖吃熬点夜不比吃什么油都健康
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hello202311 OP @YukiHanaNo 不吃外卖呀
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exhale 80 天前 via Android
@wSobo 要健康就少油少盐,这句话对,哪怕橄榄油,还是坚果,还是低汞鱼类,健康就要少吃,每日占 5-8%最多了。
大家都是半斤八两,这句话非常错,无视了不同油的成分和人对体的作用,还有现实存在的原材料的质量,和加工过程额外带来的危害。 |
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exhale 80 天前 via Android
@hello202311 你没明白一个道理,猪油的健康应该是客观存在的,别说营养学这种,就是整个现代科学也只是对过去经验的部分总结
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exhale 80 天前 via Android
@exhale 话没说完不小心发出去了,猪油是否健康,不应该因为我说他不健康就不健康,也不因其他人说健康就健康。
什么柳叶刀,前沿研究,都是相关从业人员在研究试验过程中的对某些现象的不完全表述,不是当下的结论,也不是未来的结论。 |
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exhale 80 天前 via Android
在生物生命相关学科,信科学,本身就是一种迷信。这句话从我写下到未来几百年内都有效。
人的健康: 睡眠,食物,运动(这三个里面最小)。 疾病的原因:细菌,病毒,脂肪,有机化工品与毒素,辐射,重金属,还有物理损伤。 睡眠和运动接近常量,食物要去对抗细菌,病毒,毒素,辐射,重金属。 最后我只能说,既然你的认知和逻辑中猪油有益,那继续吃就行了。 |
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hello202311 OP @exhale 那如何认知自己判断呢?
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exhale 78 天前 via Android
@hello202311 我不知道,你问错人了。
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