多服务的 docker 方案该如何正确实现？

比如有一个打包好的镜像，希望传递参数而启动不同的微服务。 比如市场 a ，市场 b ，市场 c 等等，这样的市场会有很多个，一个服务可以启动多个实例来支撑一个市场，每个实例启动后大概会消耗 1G 内存。

本来是想用 gcp 的 app engine 方案，远程打包远程部署，但是因为代码没开源只能采用本地打包、远程运行的方式（用 secret 似乎是可以的，不过没有去研究了）。 本着不想自己买服务器的想法，也顺便试试更牛逼的 serverless ，尝试采用 gcp 的 cloud run 方案，但是发现了一个新问题，那么多市场每一个都要在 cloud run 配服务，太麻烦了，万一程序要升级重新发包又要创建一批服务。

看上去似乎只能是用脚本直接启动，之前没用过 docker ，不知道是不是需要买服务器用容器编排的方式？或者有什么更合适的方法？